Si algo estamos aprovechando en casa durante esta cuarentena, es a cocinar en familia, nuestras recetas de siempre y hemos tenido la oportunidad de probar e improvisar nuevas formas de cocinar nuestros ingredientes habituales. Algunas recetas han sido un acierto y otras, pues que te voy a decir, no tanto, pero han servido para reírnos un rato y saber cómo no debemos proceder en próximas ocasiones.

Pero vamos que esta receta que te traigo hoy ha sido todo un acierto y va a pasar a formar parte de nuestro recetario familiar. Así que aquí te la dejo para que tú también la puedas probar. La receta original la vi en el instagram de Oh.mamiblue y nos ha encantado, como algunas otras que hemos probado de su recetario.

Nuggets de brócoli caseros Esta receta no tiene ninguna complicación, al igual que los nuggets de pollo caseros que ya te enseñé a preparar hace algún tiempo aquí en el blog. Así que, te recomiendo que los pruebes porque los puedes hacer en un momento y es una manera diferente de comer brócoli, y si no te gusta mucho el brócoli, pues es una manera diferente de comerlo, como la pasta con brócoli que aunque no lo parezca, son recetas que a los niños les suelen gustar bastante y a las que no ponen muchas pegas, que eso siempre merece un punto extra.

Ingredientes que necesitas para preparar tus nuggets de brcoli:
2 huevos2 tazas de brócoli (sólo la parte de la flor)1/2 taza de pan rallado1 cucharada de levadura1 taza de queso rallado o en pol...