Se han acabado las fiestas, y en muchos de nuestros hogares empieza además de la vuelta a la normalidad, en cuanto a trabajo se refiere, la vuelta a la rutina de comidas sanas. Y es en este punto donde debemos prestar especial atención y no generar más residuos de los estrictamente necesarios. Así que desde aquí quiero aportar mi pequeño granito de arena a la campaña no tires la comida de la OCU.

Porque aunque no te lo creas en España un hogar tira una media de 1,3 kg de alimentos en buen estado a la semana. Por este motivo la OCU ha puesto en marcha la campaña #stopdesperdicio, contra el deshecho abusivo de alimentos y desde la que se exige a las instituciones una nueva ley para poner freno al desperdicio de comida y se incentive la donación por parte de todos los agentes de la cadena. 
¿Te vienes conmigo a ver mis 10 consejos para evitar del desperdicio de comida en mi hogar"

10 consejos para evitar el desperdicio de comida en tu hogar
1. Haz zumos y batidos
Este es el truco que yo más llevo a la práctica. Normalmente compro la fruta los sábados y el viernes antes de volver a ir a la frutería hago zumo o batidos con toda la fruta que ha sobrado de la semana. Además de que es una merienda de lo más sana, de esta manera no tiro ni una sola pieza de fruta.

2. Pan rallado 
Otro de los trucos que llevo a diario a la práctica, es hacer pan rallado con el pan sobrante del día. En la Thermomix es muy fácil hacer pan rallado, pero si tiene...